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Il nostro prodotto locale, lavorato direttamente da fresco, viene valorizzato con una leggera panatura esterna, per portare in tavola un piatto ricco di sapore e gusto, tipico del pesce azzurro.
Anche prefritto
ALICI dell’Adriatico decapitate ed eviscerate , farina di FRUMENTO (GLUTINE) , acqua, succo di limone, sale, lievito, paprika.
Cartone da 3 kg
Vassoio da 1kg
220° x 7 min
220° x 6 min
4 min.
