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Il fiore all’occhiello della nostra produzione è il filetto di alici dell’Adriatico, panato.
Senza spine e leggermente panato, il sapore delle alici è garantito.
Anche prefritti.
Filetto di ALICI dell’Adriatico, Farina di FRUMENTO (GLUTINE), acqua, succo di limone, sale, lievito, paprika.
220° x 12 min.
220° x 11 min.
fuoco medio 6 min.
abbondante olio bollente per 3 min.
